Padatkan dan biarkan dingin. Kemudian potong - potong wajik sesuai selera. Itulah resep cara membuat wajik durian anti gagal. Agar hasilnya apik, usahakan mencampur adonan durian dengan ketan saat masih panas ya. Selamat mencoba! Resep cara membuat wajik durian anti gagal - Buah durian memang terkenal sebagai 'legenda' di kalangan
Resep Membuat Wajik Ketan Hijau – Beberapa waktu yang lalu kita telah membahas mengenai resep membuat wajik ketan, namun wajik ketan yang dulu pernah kami buat adalah wajik ketan dengan menggunakan campuran gula merah. Disini kami akan kembali menghadirkan resep wajik ketan yang berwarna hijau atau yang lebih dikenal dengan nama wajik ketan hijau. Wajik ketan hijau ini sama tidak jauh berbeda proses pembuatannya dengan membuat wajik ketan gula merah. Hanya saja yang dapat membedakan adalah terletak dari segi warnanya. Wajik ketan hijau merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar beras ketan dengan dipadukan gula pasir dan pewarna hijau juga bahan pelengkap lainnya. Wajik ketan hijau, biasanya banyak disajikan ketika anda memiliki sebuah acara yang mengundang banyak tamu, misalnya seperti hajatan, ibu-ibu arisan, pengajian dan lain sebagainya. Selain itu, wajik ketan dapat dijadikan sebagai cemilan disaat kita sedang berkumpul dengan keluarga atau bisa juga ketika sedang santai. Untuk dapat menikmati wajik ketan hijau ini, anda dapat membuatnya sengan melihat resep dibawah ini. Bahan 1 kg beras ketan putih bersih garam 1 sendok teh 1 kg gula pasir 3 lembar daun pandan dibuat simpul 1 liter santan kental pewarna makanan hijau pandan secukupnya 150 ml air panas Cara Membuat Wajik Ketan Hijau Cuci beras ketan sampai benar-benar bersih, tiriskan Rendam beras ketan yang sudah bersih selama 5 jam Kukus beras dalam kukusan panas selama 35 menit Angkat beras lalu tuang air panas dan diaduk hingga air meresap dengan beras Rebus gula pasir dan daun pandan dengan santan sambil diaduk-aduk hingga larut Tunggu sampai rebusan santan mendidih lalu masukkan beras kedalamnya Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau kedalam rebusan beras Aduk terus semua bahan yang suda dicampur hingga merata dan mengental sampai benar-benar menjadi wajik yang sesungguhnya Tuang wajik kedalam wadah berbahan plastik anti lengket sambil diratakan Tunggu beberapa menit sampai hangat Potong wajik ketan hijau lalu siap disajikan Selamat menikmati wajik ketan hijau ini bersama keluarga anda. Silahkan anda coba dirumah dengan melihat resep diatas. Dekianlah proses Cara Membuat Wajik Ketan Hijau, selamat mencoba. Resep Yang di Cari Pengunjungcara membuat wajik ketan gula pasir,ketan salak,resep wajik ketan hijauAbout AuthorGadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
CaraMembuat Wajik Kletik Kacang Hijau Check spelling or type a new query. Aneka resep masakan kue mudah dan praktis. Walaupun namanya mirip, tetapi cara membuat kue lumpur lapindo vla ini berbeda lho dengan kue yang biasanya kita beli di pasar tersebut. Nah kali ini kita akan berikan tips cara membuat resep kue lumpur lapindo isi vla yang
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eae4e5e5-0a38-11ee-b8a7-756957796a69 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Cara membuat wajik kacang hijau. Jika sudah matang lalu matikan kompordan ambil 1 sdm pada kertas wajik gulung rata lakukan sampai wajik habis untuk. Resep Membuat Wajik Ketan Hijau Beberapa waktu yang lalu kita telah membahas mengenai resep membuat wajik ketan namun wajik ketan yang dulu pernah kami buat adalah wajik ketan dengan menggunakan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eb3b82b3-0a38-11ee-b8a7-756957796a69 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Cara Membuat Wajik Kacang Hijau Yang Empuk. Kue Wajik Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Wajik Bandung dari Kendal Cara membuat. Kelapa yg sudah di parut campurkan dengan agar agar, gula, dan garam sambil di uleni hingga kelapa mengeluarkan air. Panaskan di wajan anti lengket dengan api sedang sambil di aduk perlahan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eae2a53e-0a38-11ee-93d2-55646a484c6d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.2. Wajik Kletik Kacang Hijau. Bahan-bahan: 250 gram kacang hijau; 300 gram kelapa parut setengah tua; 1 lembar daun pandan; 400 gram gula merah; 200 gram gula pasir; 1 bungkus agar-agar plain Air secukupnya untuk merendam kacang hijau; 900 mililiter air untuk merebus kacang hijau; 150 mililiter air untuk membuat adonan gula merah; Cara membuat:
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eb2a5521-0a38-11ee-b43d-5a75684e4763 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Hanya dengan mengikuti tiga cara masak, kamu bisa menggunakan kue wajik. Ikuti resep kue wajik dari buku "Kue Mini Gluten Free Dari Beras Ketan" (2021) oleh Lily T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 20 potong kue wajik. Baca juga: 2 Cara Pilih Beras Ketan Hitam untuk Bikin Madu Mongso Manis Legit
Kue tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu ini memang paling cocok disajikan saat hari perayaan seperti lebaran. Temukan resep dan cara membuatnya di sini. Siapa yang tidak kenal dengan camilan khas Jawa ini yang tidak pernah ketinggalan di hari perayaan. Memiliki cita rasa manis ditambah dengan aroma seperti pandan membuat makanan ini disukai oleh semua kalangan. Lalu, apa sih wajik itu? Wajik adalah makanan yang dibuat dari campuran beras ketan, gula jawa atau pasir yang dicampur dengan kelapa dan dibungkus menggunakan kertas minyak berbentuk persegi. Arti dari kata wajik sendiri adalah kotak. Baca juga Cara Membuat Opor Ayam Enak dengan Resep & Bumbu Sederhana Kue Wajik Kletik sendiri berasa dari kota Blitar, Jawa Tengah. Namun, perbedaan yang mencolok antara wajik kletik dengan yang biasa adalah pada kue ini terdapat campuran beras ketan yang masih sedikit mentah. Sehingga, bila digigit akan ada sensasi kletik-kletik. Oleh karena itu, wajik ini bernama wajik kletik. Sejarah Wajik Wajik ternyata sudah ada pada zaman Majapahit. Hal ini tertulis dalam kitab Nawaruci. Kitab ini merupakan sebuah karya sastra berbahasa Jawa Tengah yang ditulis pada tahun 1500-1619 Masehi oleh Mpu Siwamurti. Kue Wajik memiliki beberapa penyebutan yang berbeda-beda di setiap tempat dan memiliki banyak jenis wajik. Kendati demikian, wajik ketan merupakan jenis wajik yang paling terkenal yang terbuat dari beras ketan. Misalnya, kue ini disebut pulut manis di Sumatera. Kue ini juga terkenal di negara jiran Malaysia. Pembuatan wajik kletik ini sama dengan wajik lainnya, yang membedakan hanyalah bahan utamanya. Jika ingin membuat wajik ketan maka bahan utamanya adalah beras ketan, begitupun dengan wajik kletik kacang hijau. Wajik kletik, umumnya menggunakan parutan kelapa dan semua bahannya dimasak hingga matang dan lengket, lalu didinginkan. Kemudian dibungkus dengan klobot. Klobot adalah bungkus tongkol jagung yang sudah mengering. Sebelum digunakan, klobot harus disetrika terlebih dahulu atau bisa juga dibungkus dengan kertas minyak. Cara Membuat Wajik yang Empuk dan Enak Sumber gambar ig bolujadoel_blitar Wajik kletik sendiri memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dengan wajik pada umumnya. Berikut cara pembuatan wajik yang bisa kamu ikuti di rumah. Bahan 1 1/2 gelas kacang hijau2 kg gula pasir. Bisa menggunakan gula pasir atau gula merah2 butir kelapa, jangan memakai kelapa tuaGaram sejumput Bahan Pelengkap Kertas minyak, yang dipotong kecil-kecil sekitar 7 cm x 7 cm atau sesuai selera Cara Penyajian Wajik Kletik Cuci kacang hijau dan rendam semalaman. Pada keesokan harinya, cuci lagi dan rebus hingga masak dan hancurkan Parut kelapa dan buang kulit garam dan kelapa dicampur di satu wajan dan berikan air 1/4 gelas, masak hingga mendidihMasukkan kacang hijau yang sudah dimasak tadi, sambil terus hingga air kering. Kemudian, panas bungkuslah dengan kertas minyak semoga supaya gampang untuk membentuknya, lakukan hingga belum sempat membungkusnya, kamu bisa panaskan kembali dan bungkusTunggu hingga kering dan tidak panas. Lalu hidangkan. Kue ini tidak dihidangkan saat acara-acara penting dilaksanakan, seperti acara pernikahan, lamaran, syukuran dan bahkan untuk oleh-oleh ketika berkunjung ke suatu tempat. Sebagai warisan leluhur, ternyata wajik memiliki filosofi tersendiri. Wajik ketan yang diberikan sebagai hantaran pernikahan melambangkan sebuah harapan hubungan pernikahan yang langgeng dan terus lengket layaknya kue wajik. Selain itu, dalam acara adat atau selamatan, kue wajik melambangkan kerukunan antar warga/umat agar tetap bersatu. Baca juga 5 Resep Rendang Daging Sapi Empuk, Hidangan Lezat yang Diakui Dunia Selesai deh! Gimana, Toppers? Ternyata mudah ya cara membuat wajik kletik kacang hijau? Meskipun wajik merupakan kue tradisional, tapi kue ini memiliki filosofi yang mendalam bagi kehidupan bermasyarakat dan jangan lupa agar selalu memperhatikan kebersihan peralatan masak. Nah, bagi kamu yang membutuhkan peralatan masak dan bumbu berkualitas, kamu bisa lengkapi semua alat masak dan bumbu masak dapur yang kamu butuhkan di Tokopedia. Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini!
Cara Masak Bubur Kacang Hijau Sendiri yang Praktis di Rumah. (Foto: Pixabay) Untuk membuat bubur kacang hijau, bahan utama yang kamu butuhkan tentu adalah kacang hijau. Selain itu, masih ada beberapa bahan tambahan lainnya yang harus kamu persiapkan untuk membuat bubur kacang hijau, diantaranya adalah gula aren, santan, daun pandan, dan lainnya.
Aneka Resep Wajik yang Legit, Lezat dan Praktis – Resep wajik kali ini bisa anda ikuti di rumah dengan mudah dan praktis. Ada resep wajik ketan gula merah, wajik ketan hitam, wajik durian dan wajik kacang hijau. Resep dan Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Lezat Waktu Persiapan 2 hours Waktu Memasak 1 hour 30 minutes Porsi 8 porsi Kalori 152 kcal Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 500 gram beras ketan putih 250 gram gula merah 50 gram gula pasir 3 lembar daun pandan 250 ml santan kental 1 sendok teh garam 100 ml air Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Pertama, silakan ambil beras yang sudah anda sediakan. Kemudian cuci hingga bersih dan rendam selama kurang lebih 2 jam. Selanjutnya silakan siapkan dandang atau panci kukusan. Lalu kukus beras yang sudah anda rendam tersebut selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah, matikan api. Siapkan panci atau wajan. Lalu masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti santan, gula merah, daun pandan, gula pasir, air dan garam. Rebus semua bahan-bahan tersebut. Aduk-aduk hingga mendidih. Beras ketan yang sudah dikukus silakan dimasukan ke dalam rebusan santan. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata dan masak hingga santannya habis, serta tekstur ketan menjadi berminyak. Setelah itu, silakan ketan wajik dipindahkan ke dalam wadah ataupun loyang. Lalu silakan dipadatkan, rapikan. Diamkan selama beberapa saat hingga dingin. Jika sudah, anda bisa memotong-motong wajik dengan ukuran sesuai dengan selera. Terakhir anda bisa menyajikannya untuk cemilan keluarga tercinta. Tips Membuat Wajik Untuk mendapatkan hasil yang maksimal anda sebaiknya memilih beras ketan yang berkualitas. Kemudian untuk gula merah, pilihlah gula yang memiliki warna coklat pekat. Ketika anda merebus santan, anda bisa menambahkan takaran gula sesuai dengan selera. Jika anda pecinta manis, anda bisa menambahkan lagi gula. Sajian wajik ketan gula merah sudah selesai dibuat. Rasanya yang manis dan legit akan memanjakan lidah. Jika anda ingin cemilan manis tradisional untuk menemani minum teh, wajik sangat cocok anda buat. Resep dan Cara Membuat Wajik Ketan Hitam Legit Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 200 gram ketan putih 100 gram ketan hitam 100 ml air panas 75 ml santan kelapa 100 gram gula pasir ½ sendok teh garam 2 lembar daun pandan Cara membuat Wajik Ketan Jika bahan-bahan sudah siap semuanya, anda bisa langsung membuat wajik. Namun, pastikan ketan hitam dan ketan putih yang sudah disediakan anda rendam terlebih dahulu. Untuk ketan putih silakan direndam selama 1 jam. Sedangkan ketan hitam direndam selama 2 jam. Setelah itu, silakan siapkan kukusan. Lalu kukus beras ketan putih dan ketan hitam yang sudah anda rendam tersebut dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah, silakan air panas dituangkan ke dalamnya sebanyak 50 ml. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Lalu kukus lagi selama kurang lebih 15 menit. Tuangkan lagi air panas sebanyak 50 ml ke dalamnya. Aduk-aduk lagi sampai merata. Lalu kukus lagi selama kurang lebih 10 menit. Langkah selanjutnya silakan siapkan panci atau wajan. Lalu masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Rebus semua bahan-bahan tersebut hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Beras ketan yang sudah dikukus silakan dimasukan ke dalamnya. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan matang. Ambil wadah atau loyang dengan ukuran 16x16x4 cm. Lalu silakan alasi dengan daun pisang. Kemudian adonan yang sudah dibuat silakan dituangkan ke dalamnya. Lalu padatkan. Tunggu selama beberapa saat hingga dingin. Jika sudah, silakan potong-potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Terakhir anda bisa menyajikannya pada tempat saji. Kombinasi antara ketan hitam dan ketan putih akan membuat tampilan wajik terlihat lebih menarik. Untuk rasanya tentu sudah tidak bisa diragukan lagi, manis dan gurih akan terasa pada gigitan pertama. Nikmati dengan secangkir teh hangat supaya lebih sedap. Resep dan Cara Membuat Wajik Durian yang Nikmat Bahan Utama yang Dibutuhkan 500 gram beras ketan hitam 130 ml santan kental 250 gram gula aren Garam sejumput 250 ml air 2 lembar daun pandan 100 gram daging durian Cara Membuat Wajik Ketan Durian Apabila bahan-bahan sudah siap semuanya, sekarang anda bisa langsung mengolah wajik. Silakan cuci bersih terlebih dahulu ketan hitam yang sudah anda sediakan dengan menggunakan air mengalir. Jika sudah, rendam beras ketam selama semalaman atau setidaknya sekitar 3 jam. Jika sudah, silakan tiriskan terlebih dahulu. Siapkan kukusan. Kemudian kukus beras ketan yang sudah direndam hingga matang. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu. Siapkan panci dan masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti air, garam, gula aren dan daun pandan. Rebus bahan-bahan ini sampai mendidih. Kemudian, silakan angkat. Lalu saring dan ampasnya dibuang. Sisihkan. Langkah berikutnya, siapkan wajan anti lengket. Lalu masukan santan dan air gula ke dalamnya. Rebus santan sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Kemudian masukan daging durian. Aduk lagi hingga merata. Selanjutnya silakan nasi ketan yang sudah dikukus dimasukan ke dalam rebusan santan. Aduk hingga merata dan masak sampai matang dan airnya menyusut. Jika sudah seperti itu, silakan angkat dan dinginkan terlebih dahulu hingga tidak berasap. Sediakan loyang lalu alasi dengan menggunakan daun pisang. Jika tidak memiliki daun pisang, anda bisa menggunakan plastik sebagai alas. Lalu masukan adonan ketan ke dalam loyang. Jika sudah, silakan ratakan dan padatkan memakai sendok nasi atau spatula. Diamkan beberapa saat dan tunggu hingga ketan dingin. Setelah dingin, silakan potong-potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Terakhir anda bisa menyajikannya untuk keluarga. Wajik durian ini sangat pas dinikmati dengan secangkir teh hangat. Dinikmati saat sore hari, dijamin santai anda akan semakin menyenangkan. Baca juga Resep Konro Resep dan Cara Membuat Wajik Kacang Ijo Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 250 gram kacang hijau 800 gram gula pasir 2 bungkus bubuk agar-agar 1 sendok teh garam 10 lembar daun pandan 2 butir kelapa yang sudah diparut Kertas minyak secukupnya Cara Membuat Wajik Kacang Ijo Langkah pertama kali yang dapat anda lakukan yaitu mencuci kacang hijau. Silakan kacang hijau dicuci hingga bersih di bawah air yang mengalir. Jika sudah, tiriskan terlebih dahulu. Selanjutnya rebus kacang hijau sampai empuk. Ketika merebusnya pastikan anda tidak menggunakan air banyak. Anda bisa menambahkan air sedikit-sedikit saja jika kurang. Apabila kacang sudah empuk dan matang, anda bisa mengangkatnya. Lalu haluskan dengan memakai blender atau bisa diulek. Selanjutnya, silakan kelapa yang sudah anda parut disangrai hingga ringan. Kemudian daun pandan digunting-gunting. Lalu blender bersama dengan air matang setengah gelas. Setelah itu, siapkan wajan atau panci. Lalu masukan bahan-bahan ke dalam seperti air pandan, garam dan gula. Tambahkan air. Rebus sambil diaduk hingga gula menjadi larut dan mendidih. Apabila adonan sudah berbusa dan busanya naik, anda bisa mendiamkannya agak lama sambil terus diaduk-aduk. Langkah berikutnya, silakan kelapa sangrai dimasukan. Aduk merata. Masukan juga kacang hijau yang sudah dihaluskan. Aduk merata. Lalu bubuk agar-agar ditaburkan, aduk dan masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga adonan menjadi kaku. Setelah itu, silakan bungkus wajik panas-panas dengan menggunakan kertas minyak yang sudah anda potong-potong. Wajik kacang hijau yang lezat dan gurih sudah selesai dibuat. Anda bisa membuat cemilan wajik ini untuk acara-acara spesial sebagai suguhan. Itulah aneka resep wajik yang lezat dan legit. Selamat mencoba.
. cara membuat wajik kacang hijau
